5 hours ago
Τη νέα κατάταξη με τα κορυφαία μπισκότα του κόσμου για το 2025 δημοσίευσε το διεθνές γαστρονομικό site Taste Atlas, με την Ελλάδα να κατακτά μια από τις υψηλότερες θέσεις.
Συγκεκριμένα, τα μελομακάρονα ανέβηκαν εντυπωσιακά από την πέμπτη θέση που κατείχαν το 2024, κατακτώντας φέτος τη δεύτερη θέση της λίστας.
Παράλληλα, συνολικά πέντε ελληνικά γλυκίσματα βρίσκονται ανάμεσα στα 100 κορυφαία μπισκότα του πλανήτη. Τα αμυγδαλωτά βρίσκονται στη 14η θέση, τα μουστοκούλουρα στην 40η, οι κουραμπιέδες στην 48η και τα μαμούλια στην 92η.
Για τα μελομακάρονα, το Τaste Atlas σημειώνει:
«Αν και πιστεύεται ότι προέρχονται από την αρχαία Φοινίκη, τα μελομακάρονα είναι σήμερα μια τυπική ελληνική χριστουγεννιάτικη λιχουδιά.
Αυτά τα νόστιμα μπισκότα είναι παραδοσιακά αρωματισμένα με μέλι, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα και άλλα μπαχαρικά, ελαιόλαδο και κονιάκ. Αμέσως μετά το ψήσιμο, τα μπισκότα-μελομακάρονα περιχύνονται με σιρόπι μελιού και στη συνέχεια πασπαλίζονται με τριμμένα καρύδια».
Η λίστα του Τaste Atlas για το 2025 περιλαμβάνει τα εξής δέκα κορυφαία μπισκότα στον κόσμο:
- Αλφαχόρες – Αργεντινή
- Μελομακάρονα – Ελλάδα
- Μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας – ΗΠΑ
- Stroopwafel – Ολλανδία
- Marranitos – Μεξικό
- Petticoat Tails – Σκωτία
- Makroud el louse – Αλγερία
- Speculaas – Ολλανδία
- Vanillekipferl – Αυστρία
- Baci di dama – Ιταλία
Σημειώνεται πως το 2024, τα μελομακάρονα είχαν ήδη εντυπωσιάσει το κοινό και τους ειδικούς του Τaste Atlas, κατακτώντας την πέμπτη θέση με βαθμολογία 4,4, παραμένοντας σταθερά ανάμεσα στα καλύτερα γλυκίσματα παγκοσμίως.
Διαβάστε επίσης:
Πορτοσάλτε: Το σχόλιο για το «αντίο» του Γιώργου Παπαδάκη που προκάλεσε αντιδράσεις
Διπλωματικό επεισόδιο στην ξιφασκία: Ελβετοί γύρισαν την πλάτη στην Ισραηλινή ομάδα στην τελετή απονομήςμεταλλίων
English (US) ·