Μεγάλη Εβδομάδα: Ποιες είναι οι τροφές που νηστεύουμε – Τα πιο συνηθισμένα νηστίσιμα φαγητά

2 weeks ago

Η σαρανταήμερη νηστεία από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι και το Πάσχα είναι μια συνήθεια που έχουν αρκετοί άνθρωποι, με τους περισσότερους ωστόσο εθιμοτυπικά να νηστεύουν την Μεγάλη Εβδομάδα.

Πιο συγκεκριμένα από την Μεγάλη Δευτέρα ολοένα και περισσότερες είναι οι οικογένειες που επιλέγουν νηστίσιμα φαγητά κάτι που αποτυπώνεται και σε έρευνα που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών το 2024, από την οποία προκύπτει πως ένας στους δύο καταναλωτές νηστεύουν την Μεγάλη Εβδομάδα.

Παράλληλα το ενδιαφέρον για την νηστεία αποτυπώνεται και από τις αναζητήσεις στη Google με πολλούς να ψάχνουν ποια είναι τα τρόφιμα εκείνα που επιτρέπεται αφού να καταναλωθούν κατά την διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας.

Φυσικά κάποιες από τις τροφές που «απαγορεύεται» να καταναλώσει όποιος νηστεύει είναι εκείνες που περιέχουν αίμα, όπως το κρέας, το ψάρι, ενώ αποκλείονται ακόμη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, δηλαδή γάλα, γιαούρτι, βούτυρο, τυρί αλλά και το λάδι μαζί με τα αυγά.

Τι μπορούμε να φάμε την Μεγάλη Εβδομάδα

Πολλά είναι εκείνα που δεν μπορούμε να καταναλώσουμε την Μ. Εβδομάδα, ωστόσο εξίσου πολλά είναι και τα νηστίσιμα γεύματα τα οποία μπορεί κανείς να διαλέξει.

Μπορεί για παράδειγμα τα ψάρια να μην επιτρέπονται, παρ’ όλα αυτά τα θαλασσινά όπως το χταπόδι, το καλαμάρι, οι σουπιές και οι γαρίδες, έχουν μια θέση στο νηστίσιμο τραπέζι.