2 weeks ago
Η ενέργεια που έχουμε μέσα στη μέρα επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες: τον ύπνο, την άσκηση, το άγχος αλλά – συχνά παραγνωρισμένα – και τη διατροφή.
Το τι τρώμε και πώς το τρώμε μπορεί να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό το πώς αισθανόμαστε σωματικά και πνευματικά. Υπάρχουν τροφές που μας “ανεβάζουν”, μας δίνουν σταθερή ενέργεια και βοηθούν τη συγκέντρωση, αλλά υπάρχουν και εκείνες που προκαλούν λήθαργο, φούσκωμα ή υπνηλία.
Το ζητούμενο δεν είναι να ακολουθήσουμε αυστηρές δίαιτες ή να στερηθούμε τα πάντα. Αντίθετα, μικρές αλλαγές και συνειδητές επιλογές μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στην καθημερινή μας ευεξία. Παρακάτω θα δούμε ποιες διατροφικές συνήθειες μπορεί να “κλέβουν” την ενέργειά μας – και τι μπορούμε να κάνουμε για να τη διατηρούμε σε υψηλά επίπεδα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
1. Ζάχαρη – Η κρυφή αιτία κόπωσης
Η ζάχαρη βρίσκεται παντού: σε γλυκά, αναψυκτικά, έτοιμα σνακ, ακόμα και σε “υγιεινά” προϊόντα. Παρόλο που προσφέρει γρήγορη ενέργεια, αυτή είναι συνήθως βραχύβια. Η απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα ακολουθείται από μια εξίσου απότομη πτώση, οδηγώντας σε λήθαργο, ευερεθιστότητα και αυξημένη επιθυμία για ακόμα περισσότερη ζάχαρη.
Τι να κάνεις: Αντικατάστησε τα επεξεργασμένα γλυκά με φρούτα, αποξηραμένα φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή σπιτικά σνακ με μέλι, βρώμη και ξηρούς καρπούς. Έτσι, θα καλύψεις την ανάγκη για γλυκό χωρίς να “πέφτει” η ενέργειά σου.
2. Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες – Κενές θερμίδες, χαμηλή ενέργεια
Τρόφιμα όπως το λευκό ψωμί, τα αρτοσκευάσματα, τα μακαρόνια από επεξεργασμένο αλεύρι και τα πατατάκια ανεβάζουν απότομα το σάκχαρο, με αποτέλεσμα η ενέργεια να εξαντλείται γρήγορα. Δεν προσφέρουν σταθερό κορεσμό ούτε θρεπτικά συστατικά που να υποστηρίζουν τη λειτουργία του οργανισμού.
Τι να κάνεις: Προτίμησε προϊόντα ολικής άλεσης, πλιγούρι, κινόα, καστανό ρύζι και βρώμη. Αυτοί οι υδατάνθρακες απορροφώνται αργά, προσφέροντας πιο σταθερή ενέργεια και καλύτερο έλεγχο της πείνας.
3. Τηγανητά και βαριά φαγητά – Ενέργεια που “χάνεται” στην πέψη
Τα λιπαρά, τηγανητά και πολύπλοκα πιάτα με πολλές σάλτσες επιβαρύνουν την πέψη. Το σώμα δαπανά περισσότερη ενέργεια για να τα διασπάσει, με αποτέλεσμα να αισθανόμαστε νωθροί και χωρίς διάθεση, ειδικά μετά από μεγάλα γεύματα.
Τι να κάνεις: Επίλεξε πιο ελαφριές μεθόδους μαγειρέματος, όπως ψήσιμο, βράσιμο ή μαγείρεμα στον ατμό. Τα λαδερά φαγητά με όσπρια και λαχανικά μπορούν να είναι ιδιαίτερα θρεπτικά και ελαφριά ταυτόχρονα.
4. Καφεΐνη – Διπλή όψη του νομίσματος
Η καφεΐνη μπορεί να προσφέρει μια προσωρινή αίσθηση εγρήγορσης, ειδικά τις πρωινές ώρες. Ωστόσο, η υπερκατανάλωση – ιδιαίτερα το απόγευμα ή βράδυ – επηρεάζει αρνητικά τον ύπνο και τη φυσική παραγωγή ενέργειας από τον οργανισμό. Το αποτέλεσμα είναι ένας φαύλος κύκλος: λιγότερος ύπνος, περισσότερη κόπωση, περισσότερη ανάγκη για καφέ.
Τι να κάνεις: Περιορίσου σε 1-2 καφέδες την ημέρα, κατά προτίμηση πριν τις 3 το μεσημέρι. Δοκίμασε φυσικά ροφήματα όπως πράσινο τσάι ή τσάι με βότανα που ενισχύουν τη συγκέντρωση χωρίς να διαταράσσουν τον ύπνο.
5. Αλκοόλ – Υπονομεύει τον ύπνο και την ενυδάτωση
Ναι δεν πρόκειται ακριβώς για τρόφιμο, αλλά ακόμη και σε μικρές ποσότητες, το αλκοόλ μπορεί να διαταράξει τον κύκλο ύπνου, να προκαλέσει αφυδάτωση και να μειώσει την ποιότητα ανάπαυσης. Έτσι, το πρωί μετά από κατανάλωση αλκοόλ, ακόμα και αν είναι μόνο ένα ποτήρι κρασί, είναι πιθανό να αισθανθείς λιγότερο ξεκούραστος και πιο κουρασμένος.
Τι να κάνεις: Περιόρισε την κατανάλωση αλκοόλ σε περιστασιακές εξόδους, φρόντισε να ενυδατώνεσαι επαρκώς και προσπάθησε να αποφύγεις το αλκοόλ λίγες ώρες πριν τον ύπνο.
Διαβάστε επίσης:
Εγνατία Οδός: Οδηγός προειδοποιούσε δημόσια για τις τραγικές συνθήκες μία ώρα πριν το δυστύχημα
Παρίσι: 29χρονη πέθανε μετά από κρυοθεραπεία στο γυμναστήριο – Στη ΜΕΘ νοσηλεύεται ακόμα ένα άτομο
Καρυστιανού και Λακαφώσης έγιναν χυδαία action figures για να χαίρονται τα δεξιά τρολς
English (US) ·